MẬT ONG CURCUMIN

Từ xa xưa, mật ong kết hợp với nghệ được biết đến là một phương thuốc tự nhiên để chữa các bệnh về đau dạ dày, tá tràng.Tuy nhiên nghệ tươi hay tinh bột nghệ có nhược điểm là mùi nồng, vị đắng, khó sử dụng còn mật ong thô vẫn chưa qua hệ thống xử lý chế biến, chưa được thanh trùng nên hiệu quả đem lại chưa cao.

Ngày nay, người tiêu dùng hiện đại vốn bận rộn, ưa chuộng các sản phẩm chế biến sẵn, dễ uống, tốt cho sức khỏe, để khắc phục nhược điểm của phương pháp dân gian, HONECO đã nghiên cứu sáng tạo cho ra đời sản phẩm Mật ong Curcumin.

Mật ong Curcumin là sự kết hợp hoàn hảo giữa mật ong hoa rừng tự nhiên và Curcumin –  chất quý chiết xuất từ củ nghệ vàng, không còn vị đắng nồng của nghệ tươi, sản phẩm có tính đồng nhất cao, vô cùng thơm ngon bổ dưỡng, tốt cho người bị đau dạ dày, tá tràng.

Công dụng của Mật ong và curcumin

Mật ong chứa nhiều vi chất : Ca, Fe, Cu, Mn, F, S, Na, Se, Mg, K, Zn, I2; Vitamin: B1, B2, B6, C, K, Acid Pentothonic, Folat; Enzyme ; đường đơn Glucose, Fructose, giúp bổ sung nhanh chóng năng lượng, chống mệt mỏi, tăng cường và bảo vệ sức khỏe. Đặc biệt, có chứa chất inhibine có tác dụng ức chế vi khuẩn phát triển, làm lành vết loét, vết thương, giúp giảm đau rõ rệt.

Curcumin hoạt chất quý chiết xuất từ củ nghệ vàng, có sắc tố vàng đỏ, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại. Sản phẩm không có vị đắng của tinh dầu, không còn mùi khó chịu của nghệ tươi chỉ còn lại tinh chất quý hiếm rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng kháng khuẩn, ức chế vi khuẩn HP, tăng tiết chất nhầy, phục hồi nhanh các tổn thương và giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Thành phần của Mật ong Curcumin

Thành phần Trong 100g:

• Curcumin: 2,5g
• Mật ong hoa rừng tự nhiên: 97,5g

– Kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào

HONECO hiểu rằng “chất lượng sản phẩm là sinh mệnh của công ty”, nguồn nguyên liệu sản phẩm được tuyển chọn khắt khe, nguồn gốc rõ ràng, sản phẩm có nguồn gốc 100% từ tự nhiên, nói không với thuốc kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật, phẩm màu và chất phụ gia.

• Mật ong được khai thác tại vùng rừng tự nhiên khu vực phía Tây Bắc Việt Nam như Sông Mã, Mộc Châu (Sơn La), Điện Biên, Yên Bái…tạo nên nguồn mật chất lượng cao, mùi vị khác biệt so với nguồn hoa đại trà.

• Curcumin hoạt chất quý chiết xuất từ củ nghệ vàng của dãy núi Tam Đảo trên dây chuyền sản xuất hiện đại. Sản phẩm không có vị đắng của tinh dầu, không còn mùi khó chịu của nghệ tươi chỉ còn lại tinh chất quý hiếm rất tốt cho sức khỏe.

Quy trình sản xuất Mật ong curcumin

Với hệ thống nhà xưởng đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm FSSC, Mật ong curcumin được sản xuất trên dây truyền hiện đại, ứng dụng công nghệ chế biến tiên tiến , đảm bảo thành phần các chất quý có trong mật ong và curcumin được giữ nguyên, ổn định về chất lượng.

Toàn bộ nguyên liệu là mật ong tự nhiên và curcumin đều được kiểm soát chất lượng chặt chẽ trước khi đưa vào sản xuất theo công thức chuẩn, trên thiết bị và công nghệ chế biến hiện đại.

Mật ong curcumin có có tính đồng nhất cao, có màu vàng tự nhiên của nghệ, vẫn giữ nguyên được các đặc tính tốt của mật ong và curcumin, giúp gia tăng công dụng cho sản phẩm,.

Hệ thống chế biến làm giảm hàm lượng nước, tăng nồng độ chất khô trong sản phẩm, gây ức chế hoạt động của hệ vi sinh vật trong sản phẩm góp phần kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.

Curcumin hoạt chất quý chiết xuất từ củ nghệ vàng trên dây chuyền sản xuất hiện đại. Sản phẩm không còn vị đắng của tinh dầu, không còn mùi khó chịu của nghệ tươi chỉ còn lại tinh chất quý hiếm rất tốt cho sức khỏe.

Yêu cầu của sản phẩm:

• Màu vàng sánh, đồng nhất, không còn vị đắng, không có nhiều bọt khí, .
• Sản phẩm không bị tách lớp, hàm lượng nước nhỏ hơn 20%.

Hướng dẫn sử dụng Mật ong Curcumin

• Lấy 2 đến 3 thìa cafe (20g-25g) pha với 180ml, uống vào trước bữa ăn sáng và tối trước khi đi ngủ ngày 2 lần, rất tốt cho người bị đau dạ dày, tá tràng.
• Trẻ em bằng 1/2 người lớn.

Cách bảo quản Mật ong Curcumin

• Đậy kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Cảnh báo khi sử dụng Mật ong curcumin

• Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng.

Mật ong Curcumin là sản vật đặc trưng cho nông sản Việt Nam là bài thuốc dân gian quý, đặc biệt thơm ngon, dễ dùng lại mang đậm bản sắc của sản vật vùng nhiệt đới, sản phẩm tuyệt vời để bảo vệ dạ dày, tá tràng và đường ruột. Mật ong curcumin được chứng nhận OCOP 4 sao năm 2019.