Đối với những cơ sở sản xuất giò chả, xúc xích quy mô lớn thì máy xay giò chả công nghiệp chính là cánh tay hỗ trợ đắc lực giúp công đoạn xay giò sống trở nên nhanh chóng và đạt chất lượng cao hơn. Là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp máy thực phẩm và máy làm giò chả, Điện máy Quỳnh Anh trở thành địa chỉ tin cậy của hàng ngàn khách hàng trên khắp cả nước.
Máy xay giò chả công nghiệp là thiết bị xay nhuyễn thịt để làm giò chả, thịt viên, xúc xích, lạp xưởng,
Toàn bộ máy được làm từ chất liệu inox cao cấp, không han gỉ, vừa đem lại sự sáng bóng sạch sẽ cho sản phẩm, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn trong quá trình chế biến thực phẩm
Khác với những loại máy xay giò chả thông thường, máy xay giò chả công nghiệp Điện máy Quỳnh Anh được thiết kế với 2 lớp inox và ở giữa là khoang chứa đá hay nước lạnh. Đây được xem là bộ phận quan trọng và tạo nên điểm khác biệt cho sản phẩm.
Đối với những người bắt đầu làm giò chả chưa có nhiều kinh nghiệm thì việc xay lượng lớn thịt mỗi mẻ sẽ rất dễ khiến thịt bị xay chín bởi lượng nhiệt sinh ra từ ma sát giữa lưỡi dao và nguyên liệu. Do đó nên cối xay sẽ được thiết kế thêm khoang chứa đá lạnh để giảm lượng nhiệt sinh ra trong quá trình xay, hạn chế đến mức thấp nhất tỉ lệ chết, hỏng giò.
Bên cạnh đó, cối xay còn được thiết kế dạng vòm giúp tăng độ cuộn đảo thịt, thành phẩm xay nhuyễn đều, mịn và nhanh hơn
Máy sở hữu lưỡi dao bằng thép tôi cứng, sắc bén, giúp chém phá thịt và xay nhuyễn thịt nhanh chóng, dễ dàng. Đây cũng là loại chất liệu có độ bền cao và không bị han gỉ khi tiếp xúc thường xuyên với thịt và gia vị mắm, muối, đảm bảo độ an toàn vệ sinh tuyệt đối.
Với các dòng máy xay giò chả công nghiệp từ 5kg trở lên thì bộ lưỡi dao sẽ bao gồm lưỡi dao và trục dao có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh và thay lắp. Tùy vào từng loại máy và nhu cầu sử dụng của khách hàng mà bạn có thể chọn cho mình các bộ lưỡi dao 2 lưỡi, 3 lưỡi, 4 lưỡi phù hợp.
Cùng nhiều năm kinh nghiệm, đội ngũ nhân viên tận tâm, nhiệt tình và có chuyên môn, Điện máy Quỳnh Anh luôn cố gắng mang đến trải nghiệm ngày càng tốt hơn đến mọi khách hàng. Cam kết sản phẩm chất lượng 100%, rõ ràng về xuất xứ, nguồn gốc, giao hàng toàn quốc tận nơi, bảo hành dài lâu
Cuối cùng nếu cần tư vấn thêm về các MÁY XAY GIÒ. Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotlile: 0983056175 - 0912989032 để được hỗ trợ và báo giá ưu đãi nhé