Phương pháp 1: Khi dùng nước nhiệt độ thường

Bước 1 : Cho bột, các nguyên liệu khô và men khô Mauri vào cối, trộn đều ở tốc độ chậm

Bước 2 : Cho nước và đánh bột cho đến khi bột nhồi tới. Các bước tiếp theo làm bình thường

Phương pháp 2: Khi sử dụng đá hay nước đá

Bước 1 : Trộn đều các nguyên liệu khô, trừ men khô Mauri. Đổ nước vào và trộn đến khi thấm nước đều (30 - 60 giây).

Bước 2 : Thêm men Mauri và đánh trộn cho đến khi bột nhồi tới. Các bước tiếp theo làm như bình thường.

 

 

 

men khô lạt

Thông tin chi tiết:

- Khối lượng tịnh: 500gr/ hộp

- Cách bảo quản : Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

- Nhà sản xuất: Công Ty AB Mauri

- Hướng dẫn sử dụng: Trộn đều men vào bột trước khi thêm phụ gia và các nguyên vật liệu khác.

- Hạn sử dụng và bảo quản: 2 năm

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm: