Mỳ Cay Samyang Khô
Cách Làm Món Mì Khô Gà Cay Samyang Hàn Quốc
Món mì khô cay Hàn Quốc là một trong những món mì phổ biến của Hàn Quốc, vì khẩu vị của người Hàn đa phần là vị cay, với món mì khô này, những sợi mì dai ngon hòa quyện cùng những miếng kim chi tẩm thêm gia vị cay cay tê tê đầu lưỡi, một sự kết hợp khá đặc biệt. Để làm được món mì khô cay đúng chuẩn Hàn Quốc, bạn hãy làm theo cách sau nhé.
Phần nguyên liệu bao gồm:
–70g kimchi –3 tép tỏi –5g mè rang –Giavị: muối, bộtớt, dầuvừng, hạttiêu –100g mì sợi –2 quả trứng gà – 100g rau diếp (hoặc rau cải xoăn)
Cách làm mì khô cay Hàn Quốc:
Bước 1: Sơ chế mì
– Đối với mì, bạn bắt nồi lên bếp cùng với lượng nước vừa đủ, đun sôi rồi cho mì vào trụng, đến khi mì nở ra bạn vớt rỗ để ráo
– Với bước trụng mì bạn có thể mua mì đông lạnh sẳn trong siêu thị cũng được nhé.
Bước 2: Trộn hỗn hợp kim chi và gia vị ướp
– Bạn cho kim chi vào một tô lớn (nếu với kim chi mua cả bắp, thì bạn tách từng miếng cải ra rồi cắt nhỏ thành miếng vuông vừa ăn.
– Rồi bạn trộn đều kim chi với mè, tỏi băm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu vừng,1 muỗng cà phê hạt tiêu và 1 muỗng cà phê bột ớt. Bạn trộn tất cả lại với nhau.
Bước 3: Trộn mì với hỗn hợp kim chi, gia vị
– Tiếp đến, với hỗn hợp gia vị kim chi đã có, bạn cho hết vào tô lớn cùng với mì đã trụng sẳn, trộn đều tất cả lên.
– Trộn thật đều tay để mì có thể hòa quyện được tất cả gia vị.
Bước 4: Hoàn thành món mì khô cay Hàn Quốc
– Sau khi bước trộn mì với tất cả gia vị hoàn thành bạn cho mì ra tô hoặc dĩa.
– Bạn chuẩn bị sẳn trứng luộc rồi bóc vỏ, cắt đôi quả trứng rồi để lên phía trên tô mì.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có được một món ăn ngon đãi cả nhà và bạn bè nữa. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào làm thử thôi. Chúc bạn thành công.
Xem thêm các sản phẩm chất lượng khác tại đây: http://sendo.vn/shop/thuc-pham-han-quoc-nt-mart
NT Mart chuyên cung cấp sỉ và lẻ:
Bánh gạo tokbooki Hàn Quốc : bánh gạo truyền thống, bánh gạo nhân phô mai, bánh gạo lắc phô mai,…
Khô gà các loại: khô gà lá chanh, khô gà bơ tỏi, khô gà xe cay, khô gà tỏi ớt,…
Các loại bánh kẹo nhập khẩu: bánh yến mạch Hàn Quốc, bánh chocopie chuối, bánh Nut chocolate , Hàn Quốc, bánh ăn kiêng, bánh cốm gạo,…
Gia vị nhập khẩu Hàn Quốc: bột phô mai, bột tương đen, sốt cari cay, ớt bột Hàn Quốc, bột xí muội, sốt mayonnaise, đường nâu(đen) Hàn Quốc, dầu mè, dầu ớt,…
Các món ăn vặt hot nhất hiện nay
Cam kết chất lượng tốt nhất và giá cạnh tranh nhất thị trường.