Bánh nhãn Hải Hậu đã trở thành đã trở thành đặc sản vô cùng nổi tiếng của người dân quê hương. Và là món quà cho mọi du khách khi có dịp về thăm nơi đây.

Với những nguyên liệu sẵn có như bột nếp cái hoa vàng Hải Hậu, trứng gà và đường kính… .

 Quy trình làm bánh nhãn khá đơn giản ( với những nguyên liệu sẵn có của quê hương: bột gạo nếp, trứng gà ta và đường kính ). Tuy nhiên để làm ra sản phẩm đặc sản để nhiều người nhắc tới thì tốn không ít thời gian và công sức của con người. Trong những tiết trời mùa Thu trong xanh và êm dịu còn có những con gió se lạnh mùa Đông được ngồi ăn những món ăn dân tộc như ( Bánh nhãn Hải Hậu, Cốm Mễ Trì…) cùng chén trà thơm lừng thì còn gì hơn. Quê tôi bánh Nhãn thơm giòn Kém gì vật lạ của ngon quê người Lõn là chỉ nếp trắng thôi Trứng gà đường kính tay người làm ra Người quê chân chất thật thà Bánh ngon đặc sản gần xa tiếng đồn Ai qua mảnh đất Hải Hậu Hẳn không quên vị thơm giòn quê hương Bài thơ về Bánh nhãn Hải Hậu Nhận biết được bánh nhãn Hải Hậu Địa chỉ Sản Xuất: Hiện nay rất nhiều xã trên địa bàn huyện đã sản xuất. Nhưng có lẽ, ở Khu 6 Thị trấn Yên Định vẫn còn giữ được hương vị truyền thống của bánh. Hiện nay, Bánh nhãn Hải Hậu có 2 loại. Loại 1: Được làm từ trừng gà được nuôi bằng phương pháp công nghiệp. Bánh sẽ nhỏ và dòn hơn, và được sản xuất khá nhiều bởi ăn không bị đầy bụng. Loại 2: Được làm bằng trứng gà ta nuôi bằng thóc. Bánh này sẽ to hơn nhưng ăn sẽ bùi và thơm của trứng

SHOP CAM KẾT CHỈ BÁN LOẠI 1 THƠM NGON