Nồi Gang cao cấp size 18 cm

Xoong gang cao cấp size18 giúp bạn thỏa sức sáng tạo món ăn ngon Chúc gia đình quý khách có những bữa ăn ngon

Nấu ăn với chảo gang giúp bạn tạo ra bề mặt chống dính hoàn toàn tự nhiên và không có hóa chất. Giống như một dụng cụ đa năng, bạn có thể nấu mọi món bạn muốn làm trong nhà bếp của bạn với chỉ một hoặc hai chiếc chảo gang.

Làm sạch dụng cụ nấu bằng gang:

Việc làm sạch chảo gang thực sự dễ dàng, nếu bạn nấu ăn nhiều với chảo, bạn không cần thực hiện việc tôi dầu nhiều và chiếc chảo sẽ tồn tại qua nhiều thế hệ.

Đồ bếp bằng gang thô chất lượng cao không đắt, bạn có thể mua một chiếc chảo đường kính 26 cm vừa vặn với mức giá chỉ 1.450.000đ, chảo gang có chất lượng cao và tốt hơn nhiều và nó sẽ tồn tại lâu hơn bạn, tuổi thọ của chảo gang lên tới hơn 122 năm.

Như vậy, đó là những nội dung ngắn cho những ai muốn tìm hiểu về chảo gang nhưng không có nhiều thời gian. Dưới đây là toàn thông tin về chảo gang, chắc chắn bạn sẽ thích thú khi đọc nó. Chúng tôi có chia mục lục nhỏ, bạn chỉ cần bấm chọn mục lục sẽ ra chủ đề mà bạn muốn tìm hiểu.

Mục lục:

Những lợi ích khi nấu ăn bằng chảo gang

Điều gì bất lợi khi nấu ăn bằng chảo gang

Nên mua nồi gang loại nào 

Nơi mua thiết bị bếp bằng Gang là shop https://www.sendo.vn/shop/ngomaingoc

1. Những lợi ích khi nấu ăn bằng chảo gang

Trước khi đi tới những thông tin tuyệt vời về thiết bị bếp bằng gang dưới đây, shop muốn nói về lý do tại sao bạn nên sử dụng chảo gang trong khi những thiết bị bếp hiện tại của bạn hoàn toàn tốt? Mọi người đều có những lý do vì sao họ lại thích những dòng nồi, chảo một số lý do tại sao đồ bếp bằng gang rất được ưa chuộng.

Nấu ăn với chảo gang như một chiếc lò nướng mini tuyệt vời 

Tỏa nhiệt đều:

Một khi gang được hâm nóng, nhiệt độ sẽ tràn đều toàn bộ bề mặt nồi hay chảo. Điều này sẽ giúp những món ăn bạn cần áp chảo sẽ không bị cháy xém. Việc kiểm soát độ chín bằng chảo gang thực sự dễ dàng, đó là lý do tại sao những chiếc nồi hầm, nướng bằng gang luôn được yêu thích.

Gang dày dặn giúp chúng trữ được lượng nhiệt cao, điều này thực sự tuyệt vời để áp chảo những miếng bò bít tết (Steak) và nhiều món ăn khác. Lớp vỏ vàng xém của chảo được tạo dễ dàng nhờ chiếc chảo gang.

Nhiệt lượng của chảo gang cũng khác với những dòng chảo bằng thép không ghỉ, vì gang tỏa nhiệt đều trên toàn bộ bề mặt nấu nướng. Bạn có thể thử bằng cách ốp một quả trứng trên chiếc chảo thép không ghỉ thông thường của bạn, trong khi phần trên cùng của quả trứng vẫn còn sống thì phần đáy đã bị chín quá dù nhiệt độ bếp chỉnh thấp đến đâu đúng không? Điều đó không xảy ra với chảo gang được đun nóng. Gang tỏa nhiệt rất tốt đến nỗi bạn chỉ cần hơ tay trên chảo cũng cảm nhận được một luồng nhiệt rực rỡ bao quanh chảo gang. Hãy nghĩ về nó giống như một lò nướng đối lưu.

Nấu nướng đa năng:

Gang có thể nấu trên mọi loại bếp, bếp gas, trong lò nướng, trên than lửa trại, trên vỉ nướng, trên bếp từ, bếp có mặt kính,…Bạn cũng có thể dùng nó để nấu súp, nướng pizza, bánh mì, xào rau, chiên cá, nướng gà, rán đậu, nấu cơm rang, chiên trứng, kho cá,…Tức là mọi món ăn bạn muốn làm. Nếu bạn muốn tối giản và chỉ mua một dụng cụ nấu ăn cho căn bếp của bạn thì dụng cụ đó nên là gang.

Thực tế, một chiếc nồi gang Lodge có đường kính 25.7 cm - dung tích 4.73 lít (không tráng men) sẽ là dụng cụ linh hoạt và tiện lợi nhất. Nhưng nó không hề nhẹ, chính xác cân nặng của chiếc nồi này là 5.49 kg, tuy nhiên chiếc nồi gang này sẽ rất linh hoạt cho mọi món bạn muốn chế biến. Nếu chiếc nồi gang khá nặng không phải là lựa chọn của bạn thì thiết bị bếp linh hoạt thứ hai sẽ là chảo gang, một chiếc chảo gang 26 cm nặng 2.6 kg nhưng bạn sẽ không quá bận tâm về trọng lượng này vì trong khi nấu chiếc chảo cũng được giữ nguyên và không cần di chuyển.

Chất lượng gia truyền – bền bỉ như nồi đồng, cối đá của ông bà ta:

Tôi biết chúng ta đang ở một xã hội tiêu dùng yêu thích sự mới mẻ và sáng bóng, nhưng dụng cụ nấu bằng gang sẽ là một trong số ít những thứ trong cuộc sống của chúng ta có chất lượng cao, nó sẽ tồn tại qua nhiều thế hệ. Đó không phải là một câu nói cường điệu. Những anh chị như chị Mai Anh đã chia sẻ, cả gia đình đã nấu ăn hàng ngày trên những chiếc chảo gang qua 4 thế hệ. Đó là những món ăn tương tự như món của người bà từng nấu, qua 4 thế hệ, chiếc chảo trông giống hệt như một chiếc chảo mới.

Chất gang có chất lượng gia truyền, có thể dùng qua nhiều thế hệ

Bề mặt chống dính tự nhiên:

Hầu hết các dụng cụ nấu bằng gang mới sẽ không bị dính, do nhà sản xuất đã tôi dầu sẵn cho chảo. Bề mặt của chảo gang không trơn tru, bằng phẳng như những chiếc chảo thông thường, chúng có những lỗ nhỏ xíu. Khi bạn nấu ăn nhiều hơn, những ngóc ngách đó chứa đầy các chất béo và dầu đã được biết đổi nhiệt từ thực phẩm của bạn, giúp tạo ra một bề mặt nấu không dính, trơn trượt. Không phải mọi món bạn nấu đều khiến chúng tạo ra bề mặt không dính. Nhưng khi nó xảy ra thì đó sẽ là lớp phủ chống dính tốt nhất bạn từng nấu mà không có bất kỳ hóa chất nào. Bạn nấu trên chảo gang lâu nó sẽ càng không dính và càng ít dầu abjn cầng dùng để nấu món ăn đó. Đó cũng chính là lý do tại sao chảo gang lại cần ít dầu ăn khi nấu nướng hơn các dòng chảo thông thường. Tôi sẽ cho bạn biết cách xây dựng độ chống dính tự nhiên cho bạn ở những đoạn sau của bài viết này.

https://www.sendo.vn/shop/ngomaingoc<<<< Tại đây có các sản phẩm đa dạng