Nước mắm cốt cá cơm 2lit/chai. Đặc sản mắm ngon Thanh Hóa
Công dụng:
* Nước mắm là một hỗn hợp muối với các acid amin, do quá trình phân hủy protein trong động vật thủy sinh (các loại cá nhỏ)...
* Nước mắm là một hỗn hợp muối với các acid amin, do quá trình phân hủy protein trong động vật thủy sinh (các loại cá nhỏ), có sự tham gia của hệ enzym trong ruột cá và vi khuẩn kỵ khí chịu mặn. Nước mắm được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của một số quốc gia Đông Nam Á dùng làm nước chấm hoặc gia vị chế biến món ăn. Ngoài làm thực phẩm, nước mắm cũng là vị thuốc. giảm bệnh.
* Theo Đông y, nước mắm có vị mặn, ngọt, tính bình; vào kinh tỳ, thận, vị và đại tràng. Còn có mật cá vị đắng với hàm lượng thấp nhưng kết hợp với vị mặn của khoáng chất, vị ngọt của các acid amin đi vào tâm, can, tỳ, thận, để thanh nhiệt ở tâm, sơ phong tiết khí ở can, trừ thấp ở tỳ, nhuận hạ bổ âm, thăng dương kết khí ở thận. Nước mắm ích khí bổ huyết, bổ can thận, thông huyết mạch, lợi niệu, nhuận tràng. Dùng làm gia vị, khai vị trợ tiêu hóa. Dùng cho trường hợp trúng lạnh, trúng gió, co cứng chân tay, chuột rút, cứng hàm, suy kiệt, táo bón, thiếu máu… Liều dùng: 5 - 30ml trong gia vị thực phẩm.
* Một số cách dùng nước mắm phòng bệnh:
* Bổ dưỡng tăng lực khi bơi lội, dầm mình trong nước lạnh mùa đông: uống 1 - 2 ngụm nước mắm ngon (15 - 30ml).
* Dùng cho người bị cảm lạnh gây đau quặn bụng: uống 1 - 2 thìa nước mắm nguyên chất (10 - 20ml).
* Nước chấm ăn kiêng: nước mắm nguyên chất 30ml thêm chút tỏi, dấm hoặc đường và lát gừng tươi đập dập. Là loại nước chấm ăn với các loại rau tươi hoặc luộc chín; hoặc nước mắm trộn với cơm, hoặc hòa với cháo trắng. Dùng rất tốt cho người bị tiêu chảy, đầy bụng, rối loạn tiêu hoá cần ăn kiêng.
* Thực đơn rau chấm mắm kết hợp với món cá kho tương hoặc thịt kho tàu, tôm rang, ruốc, muối vừng hay lạc thành một bữa ăn lý tưởng cho người cao tuổi, phụ nữ vừa mới sinh đẻ.
* Kiêng kỵ: bệnh nhân tăng huyết áp hạn chế dùng nước mắm, người đái tháo đường, người viêm thận phù nề nên kiêng." Sưu Tầm"
* Xứ Thanh được thiên nhiên ưu ái ban tặng một đường bờ biển dài tới 102 km. Từ đó, các địa danh có biển từ lâu đời đã hình thành nên các làng nghề đánh bắt hải sản. không chỉ để lại dấu ấn về một bãi biển trong lành, khoáng đạt mà đó còn là những dư vị ngọt lạ của nướ Mắm ngon:
Nước mắm cốt cá cơm
Thể tích thực: 2000ml
Cách dùng: Dùng làm nước chấm hoặc gia vị..
- Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, đậy nắp kín sau khi dùng
- Bao bì: Can 2 lít
* Cá cơm tươi sau khi đưa lên bờ, được làm sạch và ướp cùng với muối biển, sau đó ủ chượp trong thùng gỗ kín, phơi đủ nắng và ngâm ít nhất 2 năm rồi mới dùng công nghệ tiên tiến rút nỏ, chắt chiu ra từng lít nước mắm hảo hạng mà quí khách hàng được thưởng thức trong bữa cơm gia đình.
* Nước mắm có mùi đặc trưng và khi rót ra có màu vàng hổ phách. Nước mắm cốt cá cơm hảo hạng đậm đà và sánh. Bảo quản chỉ bằng muối an toàn cho người sử dụng.
* Không chất bảo quản, không sử dụng hóa chất bột tạo mầu.
Cam kết: Nước mắm cốt Cá cơm được làm 100% cá cơm tươi ngon+ muối trắng và phơi nắng tự nhiên, được làm theo công nghệ gia truyền.
Hạn sử dụng: 3 năm
Cách bảo quản: đậy kín sau khi sử dụng, tránh pha nước nếu chưa sử dụng hoặc tránh nước mưa, phơi nắng nếu cần thiết.
Đóng gói: Can*2Lít.
Lưu ý: Nước mắm cốt nên trọng lượng nặng hơn nước mắm thường 1 Can 2 lít đủ nặng khoản 2,3kg vậy nên để tiết kiệm mỗi lần mua nên đặt mua số lượng 2Can*2Lit để sử dụng lâu dài ạ.
![zDqtLVIiNwArNS89VC5R_simg_d0daf0_800x1200_max.png](http://media3.scdn.vn/img4/2021/05_10/zDqtLVIiNwArNS89VC5R_simg_d0daf0_800x1200_max.png)
![9KAhPNsgiF4ysuLxAe9B_simg_d0daf0_800x1200_max.jpg](http://media3.scdn.vn/img4/2021/05_10/9KAhPNsgiF4ysuLxAe9B_simg_d0daf0_800x1200_max.jpg)
![b1UcdUfRNJrdIbEQXqgY_simg_d0daf0_800x1200_max.png](http://media3.scdn.vn/img4/2021/05_10/b1UcdUfRNJrdIbEQXqgY_simg_d0daf0_800x1200_max.png)
![RVV8HhMud0vpsPPu3Qt1_simg_d0daf0_800x1200_max.jpg](http://media3.scdn.vn/img4/2021/05_10/RVV8HhMud0vpsPPu3Qt1_simg_d0daf0_800x1200_max.jpg)
![PSRXMWXkUx4cDOsZDgto_simg_d0daf0_800x1200_max.jpg](http://media3.scdn.vn/img4/2021/05_10/PSRXMWXkUx4cDOsZDgto_simg_d0daf0_800x1200_max.jpg)
Vào Shop xem thêm mặt hàng