MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ NVKD : MS. THỦY 093.456.3515
PHỤ GIA VMC NEM TẠO DAI GIÒN, CHỐNG CHẢY NHỚT NEM CHUA VÀ CÁC SẢN PHẨM THỊT LÊN MEN1. Tên sản phẩm: VMC NEM
2. Mô tả sản phẩm:
- Quy cách: 1kg/gói 25kg/thùng
- Xuất xứ: Nguyên liệu nhập khẩu từ ITALIA
- Mã sản phẩm: PGTP025
Công thức hóa học: sodium tripholyphosphate, INS 451 và phụ gia khác
Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu
Tính tan: Dễ tan trong nước trong bột 3. Công dụng
- Tạo dai giòn, chống chảy nhớt cho nem chua
- Thúc đẩy lên men, chống chảy nhớt
- Tạo mùi vị, hương thơm tự nhiên
4. Ứng dụng : Dùng trong sản xuất Nem chua và các sản phẩm thịt lên men
5. Hướng dẫn sử dụng: Cho vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá. Hoặc cho vào trong quá trình nhào bột
Để phát huy hết tính năng nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.
6. Sản xuất/Phân phối bởi: Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Việt Mỹ – VMCGROUP
7. Công bố ATTP số: 16738/2017/ATTP-XNCB8. Bảo quản: Bao kín sản phẩm sau khi sử dụng, để nơi khô ráo , tránh ánh nắng trực tiếp .
Ghi chú: Ngoài ra Công ty còn các sản phẩm khác về hương liệu, màu thực phẩm, chất bảo quản, bột thực phẩm các loại....
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ NVKD : MS. THỦY 093.456.3515
PHỤ GIA VIỆT MỸ - VMC GROUP
Chúng tôi cam kết chỉ sản xuất và cung cấp sản phẩm chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ kiểm định, an toàn về sức khỏe, được Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế cấp phép sử dụng. Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với phụ gia Việt Mỹ!