G.F.E SODIUM DEHYDROACETATE PHỤ GIA BẢO QUẢN SẢN PHẨM BÁNH, ĐỒ UỐNG, THỊT CHẾ BIẾN.. THẾ HỆ MỚI. Ưu điểm : - Không mùi, không vị, không màu. - Tan nhanh trong nước, chịu nhiệt và ánh sáng tốt nên kéo dài hơn thời gian bảo quản sản phẩm hơn. - Tỷ lệ dùng thấp, hiệu quả cao, an tòan. Thông tin chi tiết :1.Cấu tạo và tính năng :- Dạng Bột siêu mịn, màu trắng hoặc gần như trắng, không độc, không mùi, tan tốt trong nước, glycerin, propylene glycol, ít tan trong ethanol và acetol.- Bền nhiệt, chịu sáng tốt. Dùng làm phụ gia bảo quản thực phẩm với khả năng ngăn ngừa tiêu diệt nấm mốc, vị khuẩn gây hại làm hư hỏng sản phẩm. Hiệu quả kéo dài hơn so với nhiều loại bảo quản khác. 2. Ứng dụng : - Hiện nay Sodium dehydroacetate được nhiều công ty thực phẩm lựa chọn, sử dụng trong các món kem, gia vị, súp ăn liền, bánh mì, bánh ngọt, bánh lòng đỏ trứng, dưa chua lên men, trái cây nghiền, trái cây cô đặc, bánh trung thu, nhân, nhân đậu, nhân sen, . .. - Chi tiết cách sử dụng cho từng nhóm sản phẩm vui lòng ib để được tư vẫn miễn phí.#sodium_dehydroacetate, #lambanh, #chongmoc.