🌳Ưu điểm:- Được làm bằng inox sus 304 lì chống han gỉ - Không sợ va đập, cong vênh dễ vỡ- Thớt nhẵn nhưng có độ bám nhất định nên dễ vệ sinh sạch sẽ. - Không ra mủn như thớt gỗ, đảm bảo vệ sinh và tiệt trùng tuyệt đối- Thớt mỏng nhưng nặng đảm bảo độ đầm ko xước nhẹ như thớt nhựa.- Thớt thoải mái xử dụng không sợ bị rơi vỡ như thớt kính.- Bề mặt inox có độ lì nhất định nên khi cắt thái không bị trơn - ĐẶC BIỆT  rã đông thực phẩm cách tự nhiên nhanh hơn