mộc nhĩ- ( nấm mèo) to,khô ngon cắt chân sạch sẽnấm mèo dùng để làm nhân bánh bao, bánh ướt, xào, trộn miến,nấu canh...nấm đã được phơi khô làm sạch sẽ, tai nấm to.

✔ Rất nhiều lợi ích của mộc nhĩ đối với sức khỏe và làm đẹp Protein, vitamin, các thành phần hoạt tính... trong mộc nhĩ giúp phòng bệnh tim mạch, giảm béo và làm đẹp da. Mộc nhĩ là một loại nấm mọc ở thân gỗ mục, có màu sắc nâu nhạt, nhiều dinh dưỡng. -Ngăn ngừa xơ vữa động mạch, - Thanh lọc đường ruột - Giảm béo - Phòng các bệnh về tim mạch - Làm đẹp....xuất xứ : Việt Nam bảo quản : nơi khô ráo thoáng mát hsd: 12 thángCách sử dụng Nấm Mộc Nhĩ Khô hiệu quảSơ chế Nấm Mèo Khô để làm món ănNgâm nước lạnh khoản 30 phút, tối đa dưới 45 phút trước khi chế biến các món ăn.Dùng nguyên tai Nấm Mộc Nhĩ Khô hoặc cắt thêm tùy ý bạn theo món ăn chế biến nhé.Lưu ý khi sơ chế nấmKhông dùng nước nóng, nước ấm để ngâm Nấm Mèo Khô.Cách chế biến Nấm Mèo KhôSau khi ngâm cho các tai Nấm Mộc Nhĩ Khô mềm ra thì bạn có thể chế biến y như nấm tươi, có thể làm được rất nhiều món ngon và nên xé nhỏ cho tiện lợi.

Gợi ý bạn vài ý tưởng làm những món ngon từ Nấm Mèo Khô như:

Nấm xàoNấm trộn với miếnNấm ăn với lẩuNấm trộn vào gỏiChả giò hoặc bánh cuốn nhồi nấmNấu soup hoặc canh cùng nấm cực ngon… và nhiều món ngon khác.