MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ NVKD : MS. Trang 093.456.9588

VMC Nigari  – Sản phẩm phụ gia tạo đông, kết tinh nhanh chóng cho đậu hũ, đậu phụ... được cấp phép sử dụng bởi BYT.

1. Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: VMC Nigari - Giúp tạo đông, kết tinh nhanh chóng cho đậu hũ, đậu phụ...

• Quy cách: 1kg/bịch, 25kg/thùng
• Xuất xứ: Nguyên liệu nhập khẩu từ Nhật Bản
• Mã sản phẩm: PGTP002
• Công thức hóa học: MgCl2.6H20(INS 511)
• Mô tả ngoại quan: Dạng vảy, màu trắng, không mùi, vị chát

2. Công dụng / Ứng dụng: 

• Chất ổn định màu, làm rắn chắc ổn định trong sản xuất
• VMC- Nigari  giúp Đông tụ protein tạo thành đậu
• VMC- Nigari Điều chỉnh và ổn định pH
• VMC- Nigari Chống ôxy hóa, bảo quản sản phẩm.

3. Ứng dụng: Các loại đậu hũ: đậu hũ miếng, đậu non, đậu hũ nước đường, tàu hủ...

4. Hướng dẫn sử dụng:

• Hòa tan VMC Nigari vào nước ấm sau đó đổ vào dịch sữa đậu nành đã nấu sôi
• Hòa tan VMC- Nigari vào nước ấm, cho dung dịch vào quá trình đông đậu thay nước chua

5. Hàm lượng sử dụng:  4 % - 8%  (4 - 8g VMC- Nigari / 1kg đậu khô)

6. Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo , tránh ánh nắng trực tiếp

7. Công bố ATTP số: 24204/2014/ATTP-XNCB

8. Công ty sản xuất/phân phối: Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Việt Mỹ.

Ghi chú: Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm phụ gia thực phẩm, màu thực phẩm, hương liệu thực phẩm trong sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, tương ớt, nước mắm, thực phẩm khô, thực phẩm tươi sống.........

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ NVKD : MS. THỦY 093.456.3515

PHỤ GIA VIỆT MỸ - VMC GROUP

Chúng tôi cam kết chỉ sản xuất và cung cấp sản phẩm chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ kiểm định, an toàn về sức khỏe, được Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế cấp phép sử dụng. Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với phụ gia Việt Mỹ!