Chuối Laba được xem là một đặc sản của vùng đất Đà Lạt - Lâm Đồng. Bởi khi trồng ở đây, chuối Laba cho quả to, ngọt và có chất lượng tốt nhất.

Chuối Laba có hình dáng quả dài khá giống với chuối già. Tuy nhiên, chuối Laba có buồng chuối to hơn và các quả có cuống gần khít với nhau.

Khi còn sống, vỏ chuối có màu xanh đậm và sẽ chuyển dần sang màu vàng óng khi chín. Chuối Laba có lớp vỏ dày, mùi thơm phảng phất đặc trưng, phần ruột chuối sánh dẻo và có vị ngọt đậm đà (độ ngọt: 24 – 26 brix).

Chuối cung cấp nhiều dưỡng chất như: vitamin B5, vitamin C và Kali,.. Do đó, chuối Laba rất phù hợp cho những ai đang cần ăn kiêng hoặc giảm cân nhưng vẫn có thể đảm bảo chất cho cơ thể.