Nhân hạt óc chó FAMINUTS bịch 1kg, làm sữa, làm bánh, làm kẹo

Thành phần dinh dưỡng của hạt óc chó:

• Lượng omega-3 có trong 100g hạt óc chó gấp 5 lần cá hồi giúp hỗ trợ các chức năng của não như tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.
• Các chất béo không bão hòa trong hạt óc chó giúp cho việc sản sinh và kiểm soát lượng insulin hiệu quả hơn, từ đó giúp giảm nguy cơ tiểu đường. Nghiên cứu của các chuyên gia đại học Wollongong (Úc) chỉ ra rằng với 30g óc chó được bổ sung mỗi tuần trong suốt 1 năm sẽ giúp giảm 30% bệnh tiểu đường loại 2.
• Các loại vitamin, chất xơ cùng với Polyphenol có trong hạt óc chó sẽ giúp loại trừ cholesterol xấu bảo vệ sức khỏe tim mạch.
• Theo một nghiên cứu của Ủy ban California Walnut rằng việc ăn 75g hạt óc chó trong suốt 12 tuần sẽ làm tăng chất lượng của tinh trùng (nam giới 21 - 35 tuổi), cải thiện sức khỏe sinh lý của nam giới và gia tăng tỷ lệ đậu thai hơn so với người không ăn hạt óc chó.
• Từ tháng thứ 3 trở đi khi mang thai là thời điểm tốt nhất để các bà bầu sử dụng hạt óc chó bởi sự dồi dào omega-3 và Folate hỗ trợ cho sự phát triển về trí não của thai nhi.
• Với lợi thế mang nhiều chất béo bão hòa đa, hạt óc chó hỗ trợ cơ thể giảm lượng cholesterol trong máu và giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn.
• Trong 100g hạt óc chó chứa 7.1g chất xơ tương đương với mộc nhĩ giúp hạn chế tình trạng táo bón, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
• Trong 100g hạt óc chó còn chứa 380 mg Photpho, gấp 2 lần ngô và 108 mg Canxi, tương đương với 100ml sữa bò tươi giúp cho xương chắc khỏe.

Thưởng thức hạt óc chó như thế nào?

• Ăn trực tiếp hạt óc chó chín cây đã được tách vỏ. Cách ăn này sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị tự nhiên nhất của hạt óc chó, tuy nhiên ở Việt Nam hiện tại chưa trồng loại cây này nên chủ yếu nguồn óc chó đều nhập khẩu từ nước ngoài, việc vận chuyển với thời gian dài cùng điều kiện xung quanh sẽ làm giảm chất lượng hạt cũng như gia tăng việc hư, hỏng của hạt óc chó.
• Hạt óc chó rang, với cách thưởng thức này bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, béo, đắng nhẹ và giòn tan của hạt. Tuy nhiên trong quá trình chế biến phải chú ý tới nhiệt độ rang bởi nó sẽ ảnh hưởng tới hương vị cũng như chất lượng của hạt. Cách đơn giản hơn các bạn có thể lựa chọn hạt óc chó đã qua xử lý và có thể ăn liền.
• Làm salad, đây là sự kết hợp hoàn hảo với sự kết hợp của rau, củ, quả, thịt, cá giúp gia tăng lượng dinh dưỡng vốn có đồng thời kích thích vị giác.
• Làm sữa hạt óc chó, đây là một trong những cách làm phổ biến vì có thể giữ được những chất dinh dưỡng vốn có, đồng thời dạng sữa cũng dễ hấp thụ hơn đối với người già và trẻ em. Các bạn có thể tham khảo những công thức có sẵn trên mạng làm sữa óc chó tại nhà, hoặc đối với những bạn có sử dụng máy làm sữa hạt Fapro chỉ cần bỏ hạt và nước máy sẽ giúp bạn có được ly sữa óc chó thơm ngon, béo mịn và đầy dinh dưỡng với 1 nút bấm.

Liều lượng sử dụng hạt óc chó:

• Đối với phụ nữ mang thai: sau tháng thứ ba của thai kỳ nên ăn 4-6 hạt óc chó mỗi ngày.
• Đối với trẻ ăn dặm: 1-2 hạt óc chó vì thời điểm này hệ tiêu hóa của trẻ chưa tốt.
• Đối với trẻ em (khi mọc đủ răng): 4-6 hạt óc chó mỗi ngày.
• Đối với người lớn: 7-9 hạt tương đương khoảng 30g hạt óc chó mỗi ngày

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....