Trứng cá chuồn (500g/ hôp)- 1 hộp

Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.

Trứng cá chuồn:

- Nhập khẩu trực tiếp tại Nhật Bản, là một trong những loại trứng cá rất được ưa chuộng tại Nhật, thường được làm các món sushi, sashimi.

- Trứng cá chuồn (Tobiko) là nơi chứa nhiều dinh dưỡng nhất trong cơ thể cá. Trứng cá chuồn muối đông lạnh là loại trứng cá nhỏ có màu cam hay đỏ được đóng hộp cẩn thận, bảo quản đông.

- Trứng cá chuồn có độ kết dính rất cao, chúng thường kết thành một đoạn giống như ruột non của gà. Trứng cá chuồn có kích thước từ 0.5 – 0.8mm và nhỏ gấp nhiều lần so với trứng cá hồi, chúng có màu đỏ cam tự nhiên và vị pha lẫn giữa ngọt và mặn.

- Ở Nhật trứng cá chuồn được tách lấy trứng từ những con cá chuồn tươi sống mới đánh bắt, sau đó được bảo quản cấp đông theo công nghệ tiên tiến đảm bảo độ tươi ngon nhất đến tay người tiêu dùng.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích mang lại

Trong trứng cá chuồn chứa nhiều: Omega, Protein, Creatine, Amino acid, peptide và chất béo…

• Omega-3 trong trứng cá có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong tất cả cá loại thực phẩm: cực kỳ tốt cho sự phát triển trí não của trẻ em ngay từ trong bụng mẹ, giảm cholesterol và duy trì sức khỏe tim mạch, củng cố và phục hồi chức năng các mô tim mạch.
• Protein: cung cấp năng lượng cho các hoạt động thể thao.
• Creatine: cung cấp các chất vi lượng cho da, giúp tăng cường thị lực, tăng tính đàn hồi, săn chắc da và ngăn chặn quá trình lão hóa, làm mờ nếp nhăn, giúp làn da căng mịn và trẻ hóa.
• Amino acid, peptide: thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra hiệu quả hơn.
• Chất béo: có rất ít trong trứng cá chuồn, phù hợp với người ăn kiêng.

Chế biến và sử dụng

Sau khi rả đông 10-15 phút có thể sử dụng trực tiếp để chế biến Sushi, Sashimi hay rắc lên cơm.

Đồng thời có thể dùng để trộn với những món khác tạo nên nhiều món ăn độc đáo: món salad kèm theo với rong nho, rong biển tươi…

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....