B. CÁCH ĂN YẾN SÀO THIÊN NHIÊN TỐT CHO SỨC KHỎE

1. Ăn yến sào thiên nhiên khi nào tốt nhất?

      - Khoảng 1 tiếng trước khi ngủ, nồng độ của các loại hormone tăng lên giúp tăng khả năng hấp thu các dưỡng chất vào cơ thể. Đây là thời điểm chất dinh dưỡng phát huy công dụng tốt nhất cho cơ thể.

      - Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn yến sào vào giữa hai bữa ăn chính khi bụng còn rỗng. Đây là thời điểm thức ăn trước đó đã được tiêu hóa nên bạn có thể bổ sung thêm dinh dưỡng. Yến sào sẽ giúp các cơ quan tiêu hóa khởi động nhẹ nhàng và hấp thu dưỡng chất vào cơ thể.

2. Ăn yến sào bao nhiêu là đủ?

        Các chuyên gia khuyến cáo về liều lượng yến sào theo độ tuổi như sau:

            -Trẻ em 1 – 12 tuổi: 3g yến sào khô/lần

            -Trẻ vị thành niên và người lớn: 5g – 10g yến sào khô/lần

3. Ăn yến sào bao lâu thì có tác dụng?

        Bạn có thể cân đối liều lượng yến sào theo từng đối tượng cụ thể sau đây:

           - Trẻ em:

                + Bé 1 – 3 tuổi chỉ nên dùng 50g/tháng và dùng đều cách ngày.

                + Bé 3 – 10 tuổi có thể ăn yến sào 100g/tháng, dùng đều đặn cách ngày 1 lần khoảng 6-7g/lần.

           - Phụ nữ mang thai:

               + Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu không nên ăn yến sào.

               + Phụ nữ mang thai tháng 4 – 7 có thể ăn trung bình 100g/tháng, dùng đều đặn cách ngày khoảng 7g/lần.

               + Phụ nữ mang thai tháng 8 – 9 nên giảm liều lượng 70g/tháng, dùng cách ngày khoảng 5g/lần.

           - Người lớn tuổi:

               + Yến sào đặc biệt tốt cho người lớn tuổi, đặc biệt là người già cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật.

               + Tháng đầu tiên: ăn yến sào mỗi ngày 5g/lần, nên dùng khoảng 150g/tháng.

               + Tháng thứ hai trở đi: ăn cách ngày 1 lần đều đặn khoảng 6-7g/lần, nên dùng khoảng 100g/tháng.

          - Người đau ốm: Người bệnh đang trong giai đoạn điều trị có thể dùng đều đặn mỗi ngày 1 chén yến chưng đường phèn với liều lượng 5g/lần, trung bình dùng khoảng 150g/tháng. 

         - Người bình thường: Nếu bạn muốn tăng cường sức khỏe thì nên ăn yến sào lâu dài và đều đặn 2 lần/tuần với liều lượng khoảng 5g/lần là đủ.

C. CÁCH CHẾ BIẾN YẾN SÀO

      1. Chuẩn bị nguyên liệu:

          - 10g yến sợi cao cấp

         - Gừng tươi (táo tàu, kỷ tử, hoa lài, lá dứa, hạt sen đã nấu chín...) (tùy chọn)

      2. Cách chế biến:

          Ngâm yến vào nước lọc trong khoảng 10 phút cho nở.

      a. Nếu dùng nồi chưng:

          Cho nước sôi vào 1/2 nồi chưng, thả yến đã ngâm nở, vài lát gừng tươi vào chưng khoảng 35 phút, tiếp đến cho đường phèn (hoặc táo tàu, kỷ tử, hoa lài, lá dứa, hạt sen đã nấu chín..) vào ,tuỳ khẩu vị và chưng thêm 5 phút.

       b. Nếu chưng cách thuỷ:

          Cho yến đã ngâm vào chén ,cho nước vào gần đầy chén .Chưng khoảng 10 phút rổi cho đường phèn vào,chưng thêm 5 phút nửa yến sẽ chín nở đều.

Lưu ý:

         -  Nhiệt độ cao có thể phá hủy các dưỡng chất tự nhiên có trong yến sào.

         - Trong trường hợp bạn muốn sử dụng yến sào như một nguyên liệu của món ăn, bạn vẫn nên chưng cách thủy trước khi cho vào món ăn đã hoàn thành.

Yến Sợi Cao Cấp (100G) được đóng gói cẩn thận trong hộp nhựa (Bảo đảm đạt chuẩn ATVSTP).

- Phụ kiện kèm theo:Hộp giấy , đường phèn, táo đỏ, cẩm nang yến sào, phiếu bảo hành chất lượng.

Tổ yến thiên nhiên nguyên chất 100%